fbpx

Resep Babi Cincang Kukus Oleh Nona Diana

Dari semua Olahan Babi yang kami telah tayangkan, kali ini ada olahan yang sehat, Untuk kalian yang mengurangi makanan berminyak, ada juga resep daging babi yang bisa dinikmati semua kalangan.
Kita coba buat Babi Cincang Kukus, yuk siapin bahan dan bumbunya.

https://bit.ly/3Gd04o7

Bahan Utama Babi Cincang Kukus:

350 Gram Daging babi cincang

Bumbu Halus Babi Cincang Kukus:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 lembar sawi asin, potong-potong
  • 2 sdt maizena
  • 1 butir telur
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Memasak Babi Cincang Kukus:

  1. Siapkan daging babi cincang di dalam wadah antipanas (pyrex), lalu campur dengan bawang cincang, kecap asin, lada, saus tiram, dan maizena, aduk rata.
  2. Tambahkan telur, lalu aduk kembali. Masukkan sawi fermentasi, kemudian tutup wadah, lalu simpan di dalam kulkas selama lima menit.
  3. Setelah dingin, masukkan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan.
  4. Kukus selama 20 menit hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan babi cincang kukus. Beri cincangan daun seledri atau peterseli diatasnya akan makin cantik.