Resep Iga Babi Panggang Kecap Oleh Nyonya Diana Olahan Babi yang tak kalah enak adalah Iga Babi, bisa diolah menjadi Sop Iga Babi atau yang paling enak adalah Iga Bakar atau Iga Panggang. https://bit.ly/3rBGrT1 Iga babi panggang kecap yang enak harus mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Harus dari Iga yang segar […]
Resep Babi Panggang Merah (Char Siu) Oleh Nyonya Diana Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya disebut Char Siu, juga biasa disebut Babi Barbekyu Manis. Makanan ini asli dari Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton. https://bit.ly/3IgOydE Babi panggang merah atau char siu menggunakan berbagai bumbu
Resep Babi Panggang Merah Charsiu Oleh Nyonya Diana Read More »
Resep Babi Tore Khas Manado Oleh Nyonya Diana Babi Tore atau biasa disebut babi krispi sangat terkenal di Manado dan ini beda dari Sate Babi Ragey yang legenda itu. Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai acara seperti reuni keluarga atau ucapan syukur termasuk Hari Natal atau Hari Pengucapan Syukur. Rasanya yang begitu nikmat jadi alasan
Resep Babi Kecap Khas Pontianak Oleh Nyonya Diana Begitu banyak resep olahan Babi, dan yang paling sering kita jumpai atau kita dengar adalah Babi Kecap. Tapi ternyata Masakan Babi Kecap disetiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Ada Babi Kecap Manado, Babi Kecap Bali dan Babi Kecap Medan. https://bit.ly/3EHQJFb Kali ini kita akan mencoba resep Babi
Resep Babi Kecap Khas Pontianak Oleh Nyonya Diana Read More »
Resep Babi Panggang Garing Oleh Nyonya Diana Babi Panggang Garing bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi, namun hidangan ini juga merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris. Fokus utama dari Babi Panggang adalah renyah dan gurihnya kulit berlemak pada bagian atas babi panggang tersebut, banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi panggang luar garing dalam
Resep Babi Panggang Karo Oleh Nyonya Diana Menjelang Natal, seperti Warga Minahasa di Sulawesi Utara yang selalu menyediakan menu kuliner babi, demikian juga Masyarakat Suku Karo di Sumatera Utara pasti menyiapkan menu spesial kuliner babi, yaitu Babi Panggang Karo. https://bit.ly/30MRFc2 Perbedaan antara Babi Panggang Karo dengan babi panggang lainnya adalah pemilihan daging dan cara memanggangnya
Resep Babi Panggang Ambawang Oleh Nyonya Diana Bipang ambawang adalah salah satu hidangan khas Kalimantan Barat. Hidangan ini berbahan dasar daging babi kampung muda seberat 10 hingga 20 kilogram yang diolah dengan cara dipanggang di atas arang. https://bit.ly/3r0KU1y Bipang ambawang sendiri pernah viral karena pernah disebutkan oleh Bapak Presiden Jokowi dalam salah satu pidatonya mengenai
Resep Babi Kecap Khas Bali Oleh Nyonya Diana Bali selalu penuh dengan cerita, baik cerita indah wisatanya dan cerita kelezatan kulinernya. Terutama banyak makanan non halal khas Bali yang wajib dicoba mulai dari Sate Babi Bawah Pohon, Babi Guling, Sate Babi Manis termasuk Sate Lilitnya. https://bit.ly/2ZBmeAY Sekarang kita coba memasak Babi Kecap Khas Bali. Bahan
Resep Hekeng Babi Udang Khas Pontianak Oleh Nyonya Diana Hekeng adalah makanan dari akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak dimana Hekeng memang kurang terkenal dibandingkan dengan Bipang atau Babi Panggang. https://bit.ly/3CNk7bx Hekeng juga disebut sebagai Ngohiong, yang terkenal di daerah Bogor, Jawa Barat Biasanya hekeng terbuat dari daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan. Rasa
Resep Hekeng Babi Udang Khas Pontianak Oleh Nyonya Diana Read More »
Resep Sup Babi Brenebon Khas Manado Oleh Nyonya Diana Apakah Kacang Brenebon Itu? Brenebon adalah hidangan sup kacang merah khas hidangan Manado atau Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, juga daging (ayam, sapi atau babi) dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica
Resep Sup Babi Brenebon Khas Manado Oleh Nyonya Diana Read More »
