fbpx

Blog

Resep Rica Rica Babi Hutan/Celeng Khas Manado Oleh Nona Diana

Resep Rica Rica Babi Hutan/Celeng Khas Manado Oleh Nona Diana Kuliner Manado memang sangat menggugah selera, selain begitu kaya dengan rempah, untuk penikmat pedas pasti akan cocok dengan kuliner khas yang identik dengan pedas, seperti Babi Kecap Pedas, Babi Woku, Babi Rica Kemangi, Babi Tinoransak dan masih banyak lagi. https://bit.ly/3Hbiru2 Semua masakan ini berbahan dasar …

Resep Rica Rica Babi Hutan/Celeng Khas Manado Oleh Nona Diana Read More »

Resep Pa’piong Babi Khas Tanah Toraja Oleh Nona Diana

Resep Pa’piong Babi Khas Tanah Toraja Oleh Nona Diana Pa’piong merupakan masakan asli dari daerah Tanah Toraja yang terdiri dari daging babi, daun miana, batang pohon pisang, dan rempah-rempah khas Tanah Toraja. https://bit.ly/3IcCJF4 Manfaat masakan ini juga luar biasa bagi tubuh manusia, diantaranya dapat menyembuhkan ambeien, obat batuk hingga mencegah radikal bebas. Maka dari itu, pa’piong juga sering …

Resep Pa’piong Babi Khas Tanah Toraja Oleh Nona Diana Read More »

Resep Se’i Babi Kota Kupang Khas NTT Oleh Nona Diana

Resep Se’i Babi Kota Kupang Khas NTT Oleh Nona Diana Se’i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur yang artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. https://bit.ly/36wcCLj Mulanya Se’i berbahan dasar daging babi hutan, namun sekarang ini bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau …

Resep Se’i Babi Kota Kupang Khas NTT Oleh Nona Diana Read More »

Resep Babi Cincang Kecap Oleh Nona Diana

Resep Babi Cincang Kecap Oleh Nona Diana Begitu banyak olahan Babi, diantaranya Babi Goreng Sambal Matah (dari Bali) atau Babi Goreng Sambal Ijo (dari Jawa Tengah). Ternyata, dibeberapa kesempatan sudah ditayangkan masakan-masakan mixed khas Indonesia dari daging Babi termasuk Daging Babi Cincang Kecap yang berawal dari etnis Tionghoa yang berdomisili di Indonesia (Sumatera Utara). https://bit.ly/3IO8IuX …

Resep Babi Cincang Kecap Oleh Nona Diana Read More »

Resep Siomay Babi Udang Oleh Nona Diana

Resep Siomay Babi Udang Oleh Nona Diana Siomay adalah salah satu hidangan yang terkenal di Tiongkok dan berasal dari Mongolia. Siomay bagian dari Dimsum dimana Dimsum sendiri dalam bahasa Mandarin berarti menyentuh hati adalah hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan yang berukuran kecil. https://bit.ly/3py51S6 Karena ukurannya kecil, maka tidak akan segera membuat kenyang orang …

Resep Siomay Babi Udang Oleh Nona Diana Read More »

Resep Hekeng Babi Udang Khas Pontianak Oleh Nona Diana

Resep Hekeng Babi Udang Khas Pontianak Oleh Nona Diana Hekeng adalah makanan dari akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak dimana Hekeng memang kurang terkenal dibandingkan dengan Bipang atau Babi Panggang. https://bit.ly/3CNk7bx Hekeng juga disebut sebagai Ngohiong, yang terkenal di daerah Bogor, Jawa Barat Biasanya hekeng terbuat dari daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan. Rasa …

Resep Hekeng Babi Udang Khas Pontianak Oleh Nona Diana Read More »